培养目标：本专业培养具备渔业资源和渔场学、渔具理论与设计、渔业法规和管理、工程流体 力学和航海技术等方面知识，能在海洋渔业产业、教育、科研和管理等部门从事渔业资源可持续 开发、养护和管理的复合型人才。
培养要求：本专业学生主要学习海洋学、海洋生物学、渔业资源学、工程力学、渔具渔法学和 渔场学、航海学等基本理论和基本知识，接受海洋生物资源调查、航海技术、渔具设计与操作技术 等方面的基本训练，具备渔业资源开发和可持续利用、渔业资源评估、渔业管理与渔政执法等方 面的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：
1．掌握数学、物理学、工程力学、海洋生物学、水产学的基本理论和基本知识；
2．掌握渔业资源开发和可持续利用、海洋生物资源和环境调查、航海等方面的技术；
3．具有渔具渔法研发、渔业管理、渔政执法、渔业资源评估等方面的基本能力；
4．熟悉国内外海洋渔业的有关管理和法规，具备渔业可持续发展的意识和基本知识；
5．了解海洋渔业科学的新成就、新技术和国际渔业发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，能阅读外文专业文献；
7．具有一定的科学研究分析和实际工作能力。
主干学科：生物科学、水产学、力学。
核心课程：海洋学、海洋生物学、鱼类学、鱼类行为学、工程流体力学、渔具理论与设计学（或 渔具力学）、渔具渔法学（或海洋渔业技术学）、渔业资源与渔场学、渔业资源评估与管理、渔业法 规与渔政管理、渔业水域环境监测与评价。
主要实践性教学环节：单项工艺与渔具装配实习、海洋生物资源与环境调查、渔业生产实习、 渔政监督与管理实习、捕捞航海模拟器训练、毕业论文（设计）等。
主要专业实验：包括海洋学实验、海洋生物学实验、鱼类学实验、鱼类行为学实验、渔业资源 学实验、渔业水域环境监测与评价等。
修业年限：四年。
授予学位：农学学士。 0907 草学类
对于海洋渔业科学与技术专业的学生来说，上船搞远洋渔业不论待遇上还是工作条件与航海技术专业都无法相比，而对于渔业局、渔政局、水产站等政府事业单位门槛较高。近十年毕业生除极少数从事渔政、远洋渔业外，部分读研深造或跨学科深造，大多从事其他行业。海洋作为人类食物的第二大来源，将会随着人口的增长和陆地环境的恶化而倍显其珍贵价值。具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面系统训练的高级科学技术人才，将迅速走红。随着经济全球化的深入和科技的迅速发展，海洋经济的地位日益突出，而管好用好海洋的关键在人才。海洋渔业科学与技术专业在人才培养方面亟需适时进行改革，培养目标应从传统的注重资源开发转向注重资源养护与管理为重点。
