基本修业年限 三年
职业面向
面向水产苗种繁育人员、水产养殖人员等职业， 水产养殖、水产捕捞、水产技术服 务、水产品及投入品营销等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和水生生物、水域生态 环境、饵料生物学、鱼类学及相关法律法规等知识， 具备水产动物苗种繁育、成体养殖、 病虫害防治、水质检测与调控、水产技术服务等能力，具有工匠精神和信息素养， 能够 从事水产养殖、水产技术服务、水产品及投入品营销等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有鱼类、虾蟹类、贝类、名特水产类等水产动物的人工繁殖、苗种培育 、成 体养殖能力；
2. 具有养殖水质检测与调控、养殖尾水处理的能力；
3. 具有水产动物常见病虫害的防控、诊断、治疗能力；
4. 具有饲料、动保等水产投入品的正确使用与技术服务能力；
5. 具有较好的渔业信息技术应用能力：
6. 具有应用现代化渔业装备和设施开展水产绿色健康养殖的能力；
7. 具有对水产养殖新知识、新技术、新材料、新方法等的学习应用能力；
8. 具有“三农”情怀、吃苦耐劳精神、绿色养殖理念；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程： 渔业导论、水产动物学、鱼类学、水生生物学、饵料生物学、水域 生态环境、渔业法规与渔政管理。
专业核心课程： 鱼类增养殖技术、虾蟹增养殖技术、贝类增养殖技术、名特水产动物养 殖技术、水质检测与调控、水产动物病虫害防治、水产动物营养与饲料、智能化设施渔业。
实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行水产动物繁育与养殖、水质检测与调控、水产动物病虫害防治、水产动物饲料饲喂、水产技术服务等实训。在水 产养殖企业、水产技术服务企业、水产品及投入品营销企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书： 执业兽医
接续专业举例
接续高职本科专业举例： 现代水产养殖技术
接续普通本科专业举例： 水产养殖学
水产养殖技术专业是为水产行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治、水产药物、水产动物饲料及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。受金融危机的影响和毕业生人数快速增长，其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大，甚至化危为机，迎来了新的发展机遇，水产行业企业都在建新厂增产能扩张发展，企业间的竞争也在日剧增强，企业对水产人才的需求也增强。水产养殖技术专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但水产是属于艰苦的农业行业，且水产行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于水产行业市场的终端。他们工作的地点大多数是在偏远的农村，直接面对养殖户，工作环境比较恶劣。水产行业迎来大发展的同时也面临着大挑战，各企业间的竞争非常激烈。我们的毕业生服务于水产行业市场的终端，他们也面临着巨大的竞争压力，为了能在激烈竞争的水产行业生存，他们必须要不辞劳苦，全力以赴地在艰苦的基层工作。工作环境差，压力大、强度强是水产类专业毕业生就业的一大特点。由于水产类专业毕业生社会需求旺盛，学生更换工作的难度不大，学生在对一开始选择的岗位失望后，会产生东家不打打西家的想法，频频更换企业和岗位，就业稳定性不强。
